孩子生病怎么办中医教你忌口与调护之各族

恰逢“六一儿童节”，医院中医科主办的《中医健康资讯》倾情推出儿童专刊，由王晓茹主治中医师撰稿，介绍小儿的饮食宜忌、疾病调护等中医治疗儿童疾病的专业知识，欢迎朋友们取阅。

各“族”维生素相关食物列表

上文中提到维生素被分为几族，那在这里讲一下摄取的食物（植物为主），这方便各位在饮食方面找到方向。

A、维生素A：

蛋类、胡萝卜、南瓜、番茄、绿叶蔬菜、玉米、芒果、橘子等。

即使是食补，也不能过量。维生素A因其是脂融性维生素，无法经肝脏排出，若过量服用则会引发头痛、头晕、食欲不振、脱发、鼻出血、贫血等症状；容易造成胡萝卜血症；孕妇服用过量维生素A可导致胎儿畸形。

B、维生素B：

谷物、绿叶蔬菜、米糠（糙米）、胚芽（豆芽）、禽蛋、豆制品、胡萝卜、水果、酵母（发酵食品）、花生等。也不能过量。

C、维生素C：

蔬菜中的土豆、辣椒（红、小、青、尖、甜）、芥兰、豌豆苗、菜花、苦瓜、西洋菜、西兰花等。最好是选择应季的、多种蔬菜水果轮换着吃。一些水果的来源，比如鲜枣、猕猴桃、番石榴、桂圆、荔枝、柑橘类（柠檬、橙、橘、柑橘、山楂、鲜枣、柚）。

不可过量，特别是口服维生素C。长期大量口服维生素C，会发生恶心、呕吐等现象，甚至胃出血等；泌尿系统结石；痛风；怀孕妇女连续大量服用维生素C，会使胎儿对该药产生依赖性；免疫力下降；过敏反应等等。

D、维生素D

是一种脂溶性维生素，具抗佝偻病作用。维生素D缺乏会导致少儿佝偻病和成年人的软骨病。适当的日光浴即可得到满足人体维生素D的量。

红椒、黄椒、蛋类、芥蓝、菜花、橘子、樱桃、蘑菇等等。维生素D大量使用可引起高血钙，导致泌尿系统结石、软组织钙化。

如大量用维生素D强化食品喂养幼儿，可使婴儿头盖骨和逢合线前钙化，脑发育成长没有余地，从而影响智力发育，且不易恢复。

E、维生素E

是一种脂溶性维生素，主要存在于蔬菜、豆类之中，在麦胚油中含量最丰富。维生素E大剂量长期服用可导致胃肠功能紊乱、口角炎、眩晕、视力模糊等，妇女可引起月经过多或闭经。

F、维生素K

其与体内凝血有关。谷类食物、蔬菜、豌豆、香菜、海藻、鸡蛋、大豆油、水果、坚果等等。

以上就讲这几种常见的维生素“族”类。

所以，平时摄取维生素，一定要食物多样化，以谷类、蔬菜、蛋类、豆类为主，而水果则需要适量。这样，才能补充每日需要的维生素量。

王晓茹主治中医师

专业特长：年于中国科学院心理研究所进修并取得心理咨询师资格，年师从乔明琦教授进行情志病证研究，年师从中医传承指导老师张弘毅主任学习妇儿科疾病的治疗。

从事情志病证的预防、治疗与康复方面的研究。善于将中医内服、外治疗法与心理治疗相结合，治疗抑郁症、小儿多动症、失眠、经前期综合征等发病与情绪刺激有关，或临床表现有明显情绪变化的疾病。另对小儿常见病、多发病的治疗有一定研究。

应诊时间：周二、四、五全天

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