甲状腺癌术后护理笔记
无甲状腺问题——适碘饮食甲亢——忌碘饮食桥本甲减——低碘饮食甲状腺结节——适碘饮食甲状腺癌术后、碘治疗前——高碘、低碘都于健康无益，大家也无需谈虎色变，一点海产品也不敢吃。术后甲状腺功能正常的患者，可以正常碘饮食。鉴于目前大多甲状腺癌患者都处于富碘的地区，术后适当低碘饮食也是可以的，对于处于低碘地区的患者，则无需常规食用无碘盐。但是，如果手术后需要行放射性碘清甲或清灶治疗，治疗前都需要低碘饮食。
术后饮食建议1、流食逐渐过渡软食而后恢复正常饮食——流质：米汤、粥、蔬菜汤、鱼汤，注意粥中不要放太多盐；软食：软面条、肉末粥、蒸三文鱼
2、清淡为佳——避免刺激，助于患者消化。
3、适当补碘——海带、紫菜、发菜、淡菜、干贝、蛏、海蜇、海参、龙虾、带鱼、鲐鱼、鱼肚、蚶、蛤、甲鱼。
4、消结散肿作用的饮食——油菜、芥菜、猕猴桃。
5、防癌抗癌的食物——菜花，卷心菜，西兰花，芦笋，豆类，蘑菇类，海参，鲨鱼等。
6、增强免疫力的食物——香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山药。
7、健脾利水作用的食物——核桃、黑大豆、山药、韭菜、荔枝、桑椹、青鱼、虾、淡菜、猪羊肾、雀肉、鹌鹑蛋、石榴、梅子、薏米、扁豆、山药、魔芋。
8、恶心、呕吐、食量减少——桂皮、薏米、沙参、芦根、玉竹、云苓
9、忌食——烟酒和辛辣刺激性食物，辣椒、姜、花椒、油腻食物
提醒：甲状旁腺被切除、损伤或血供受累者，容易导致低钙现象，出现手足麻木、抽搐等症状，予以补钙措施，适当食用高钙低碳食物，如线叶蔬菜、动物内脏、牛奶、虾皮、骨汤、艺麻酱等，提倡食用维生素D含量高的鱼肝油、肝、蛋黄、黄油等。（维生素d促进钙吸收，可适当日光浴。）
日常护理合理膳食，适当补充蛋白质——豆制品、瘦猪肉、牛奶、鸡蛋
合适份量，少量多餐，粗细搭配，新鲜蔬菜水果
合适温度，避免过冷过热的食物，注意补充水分
合理作息与运动——避免熬夜，作息紊乱
保持心情舒畅，积极乐观面对
口干——放射碘导致的涎腺炎所致，一般几周或者几个月会彻底好转。而唾液腺分泌的唾液量比较少，粘稠度比较高，有利于细菌繁殖。
①可以用漱口水清洁口腔，选择容易消化、营养丰富的水果和蔬菜，增强抗病能力。
②降低口干的感觉可以含冰块，咀嚼口香糖，饮用茶水，柠檬汁。
味觉异常：
①少接触油烟和怪味食物。
②可尝试少量食用酸豆角、泡菜等开胃食物。
③选用助消化的药膳，山楂麦芽饮。配料：山楂10克、炒麦芽10克、甘草片，用水冲服。
④进食不足，可以摄入高蛋白容易消化的食物，必要时候可以口服肠内营养剂。
术后服用优甲乐应注意什么？①优甲乐需在早餐前至少半小时以上服用；
②优甲乐服用后间隔1小时以上再服用维生素或滋养品；
③优甲乐服用2小时后，才能食用高脂、高钙食物；
④牛奶、豆类及其制品等高蛋白食物，会影响优甲乐的吸收，建议服用4小时后再食用。
碘治疗前，患者饮食应注意哪些？碘治疗是甲状腺功能亢进症患者重要的治疗方法之一，治疗前调整饮食是为了尽可能消耗患者体内储存的“稳定碘”，以便甲状腺组织或甲状腺癌细胞“摄入”更多的“放射碘”。患者治疗前一般需要吃无碘盐，要尽量避免食用下列食物：
①海藻类：海带、紫菜等
②酱油等咸佐料等
③鱼类：海洋鱼（新鲜带鱼等）、蛤、牡蛎、海洋虾（包括虾皮）、腌制鱼类等
④肉类：加工肉、罐头肉等
⑤加工水果：罐头水蜜桃，腌制水果等
⑥腌制酱菜等
⑦咸面包、苏打饼、加盐食品等
⑧饮料：茶等
⑨药物：含碘之咳嗽药水
日常个性化食疗图
合理膳食塔
红枣羊靥汤
红枣6颗，羊靥(羊甲状腺)4个，料酒6毫升，姜、葱各6克，盐、味精各3克。羊靥洗干净;红枣去核洗净，姜切片，葱切段。羊靥、红枣、姜、葱、料酒放人瓦锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火炖煮30分钟，放人盐、味精即成。每日2次，每次吃羊靥2只。红枣3个，喝汤。
夏枯草海带鸽肉汤
白鸽1只，海带30克，夏枯草15克，调料适量。先将白鸽去毛、内脏、脚爪，洗净切开;夏枯草洗净切段;海带浸泡后洗净切丝。然后把夏枯草放入沙锅内，加水适量，武火煮沸后，再改用文火煮30分钟，去渣取汁，在汁液中加入白鸽、海带，再煮1小时，放入食盐、味精调味后即可。吃肉喝汤，每晚1次，每次1碗。
沙参玉竹水鱼汤
用料：沙参30g、玉竹30g、水鱼一条约g，调味品适量
做法：先用热水烫水鱼，切开洗净，去肠脏，然后将水鱼肉与壳一起连同沙参、玉竹放入锅内，加水文火焖煮1小时以上，调味后饮汤食肉
功效：滋阴清热，消肿散结。
茯苓大枣粥
用料：茯苓粉25g、大枣3个、大米80g，白糖适量。
做法：大枣去核洗净；大米洗净，浸泡30分钟；锅置火上，放入大米和适量水，大火烧沸后，放入大枣，小火熬煮；待粥煮熟时，放入茯苓粉，略煮片刻；待粥煮至熟烂时，放入白糖，搅拌均匀即可
功效：健脾宁心。
香菇粥等
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇转载请注明：http://www.xingtaimama.com/zhjs/10161.html
